Свернуть
Очистить
Оформить заказ
Дата:
2 октября 2016
Время:
16:00 - 18:00
Место:
арт-галерея "Кристина"
Стоимость:
1800

Всё, что вы хотели знать о шоколаде!



Уже несколько тысяч лет шоколаду приписывают мистическую силу, считают его эликсиром жизни, а в наше время он является ещё и символом романтических отношений. Всех любителей шоколада, кто хочет узнать о нём как можно больше, мы приглашаем на нашу лекцию.

Здесь Вы cлышите влекательную историю открытия, дальнейшего путешествия какао­ бобов от Центральной и Южной Америки до Европы и покорения всего мира, от сказочных легенд до реальных историй.

Мы раскроем множество секретов и расскажем интересные факты, начиная от выращивания шоколадного дерева, заканчивая изготовлением известной всем плитки шоколада, от горького и молочного до так называемого белого.

Вы узнаете о тонкостях производства и революционных изобретениях в технологии обработки шоколадной массы. Вас ждут занимательные а порой и курьёзные истории связанные с шоколадом. Вы сможете продегустировать и насладиться восхитительным вкусом трюфельных конфет, узнать рецепты их изготовления, а так же секреты приготовления горячего шоколада и шоколадных напитков на основе кофе. Не упускайте возможность получить незабываемое удовольствие от множества ароматов и вкусов. Вы станете экспертом в области шоколада среди людей, которые Вас окружают. Мы даем ценную информацию и практические навыки, которые нигде больше Вы не получите.

На нашей встрече с Виталием Гусаловым - шоколатье с семнадцатилетним гастрономическим стажем Вы узнаете весь жизненный путь шоколада от какао-бобов до шоколадной плитки и трюфельных конфет, научитесь их делать самостоятельно и узнаете рецепты кофе на основе шоколадом которые легко сможете приготовить дома.

Вас ждут приятные шоколадные подарки.

Ведущий: Виталий Гусалов

Обучался во Франции, Италии и Москве. Стажировался и работал во Франции, Вьетнаме, Индии, Узбекистане и за Полярным Кругом, читает лекции, проводит увлекательные мастер-классы и презентации.

Узнать больше о ведущем >>
Мероприятие проведено

В случае невозможности присутствовать на оплаченном мероприятии, потраченные средства не возвращаются, но могут быть зачислены в качестве оплаты другого мероприятия, эквивалентного по стоимости.
Закрыть
Мы переехали!

Ждём Вас по адресу:
Плотников переулок, 12
Больше не напоминать
Яндекс.Метрика